臘梅是我國(guó)特產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴觀賞花木，其花色艷麗、香氣馥郁，因其花色黃亮似蜂蠟，故名蠟梅。又因開(kāi)花時(shí)節(jié)為農(nóng)歷臘月，也俗稱臘梅。蠟梅在我國(guó)多地均有栽培，而河南省鄢陵縣所栽培的蠟梅，以“蠟質(zhì)厚、香味濃、花期長(zhǎng)、顏色艷”而聞名遐邇，有“鄢陵蠟梅冠天下”之美譽(yù)。蠟梅在我國(guó)大部分地區(qū)都能種植，通常以露地栽培為主。現(xiàn)將蠟梅的露地栽培技術(shù)簡(jiǎn)要介紹如下。
生活習(xí)性
臘梅喜陽(yáng)光，耐陰寒，在極端最低溫度－25℃的條件下，仍能正常生長(zhǎng)。蠟梅耐旱力強(qiáng)，怕水濕，喜肥，宜選在土層深厚而排水良好的土質(zhì)栽培。在粘性土中生長(zhǎng)不良。土壤以近中性或微酸性較好，堿土中生長(zhǎng)不好。蠟梅先花后葉，12月至翌年3月開(kāi)放，花期長(zhǎng)。在背風(fēng)處開(kāi)放較好，若在風(fēng)口，小花苞不易開(kāi)放。
繁殖方法
播種 蠟梅種子成熟時(shí)，應(yīng)立即采種（6月下旬），隨采隨播，播后遮陰，當(dāng)年發(fā)芽成苗。如用干種子，需經(jīng)冬季沙藏催芽，然后播種。通常采用條播，行距25-30厘米，播溝深2-3厘米，寬5-6厘米，按10-15厘米株距，將發(fā)芽種子均勻擺播，播后覆土2-3厘米，并用稻草覆蓋或蓋地膜。
近幾年來(lái)，鄢陵花農(nóng)廣泛應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽育苗技術(shù)進(jìn)行育苗。技術(shù)要點(diǎn)：3月中下旬至4月上旬，結(jié)合苗床整地、熟化土壤，施好肥料，培肥床土，制足缽體，用冬季沙藏催芽的種子開(kāi)始播種，一缽一粒，播后用細(xì)土覆蓋1.5厘米左右，在用地膜平蓋后，再支搭棚架，覆蓋農(nóng)膜。在4成左右的幼苗頂土后，利用晴好天氣抽出地膜；在齊苗后視苗床溫度進(jìn)行揭膜曬床散濕；以后根據(jù)天氣進(jìn)行通風(fēng)、促壯、煉苗等。
嫁接 在嫁接繁殖中，以春季劈接最為普遍，嫁接成活率也最高。一般在3月底至4月初蠟梅萌芽萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行，選作接穗的枝條，應(yīng)該是位于樹(shù)冠中上部、生長(zhǎng)粗壯、節(jié)間較短、葉芽飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、品相良好的枝條，直徑大約在0.8厘米左右，將其截成長(zhǎng)6-7厘米的穗段，每一穗段帶2-3對(duì)芽為最好；下端削成兩面對(duì)稱的正楔形，以便于接穗下端插入砧木截面的切口中。將砧木用劈接刀從橫斷面稍偏中心縱切一刀，深度與接穗下切口的切削面等長(zhǎng)，深約2-2.5厘米，作為接穗插入的接口，把蠟梅接穗插入砧木切口中，對(duì)準(zhǔn)形成層，接好用塑料條捆綁、套袋，半個(gè)月后接穗即可萌芽抽枝。嫁接成活后，注意除萌、松綁。
栽培管理
一般情況下，移栽應(yīng)隨起苗隨栽植，起苗要帶土球。栽植時(shí)間一般為秋、春季。即11月-12月，落葉后至封冰前；或3月中旬至4月中旬，土壤解凍至萌芽前。
地栽蠟梅整枝一般采用獨(dú)干培育，定植一年后，選留一強(qiáng)壯直立的枝條作為主干，定干高度一般1米以上。每年花后要及時(shí)剪枝，通過(guò)修剪手段，合理調(diào)節(jié)樹(shù)體枝量、枝式、著生方位，培養(yǎng)樹(shù)形骨架，形成立體結(jié)構(gòu)的景觀樹(shù)型。蠟梅耐修剪性強(qiáng)，鄢陵花農(nóng)有“蠟梅不缺枝”的諺語(yǔ)，意思是蠟梅冬季可重剪，促發(fā)枝條，形成所需樹(shù)形。
為使蠟梅多開(kāi)花，應(yīng)采取多次摘心，促其多分枝，形成豐滿的良好樹(shù)形。一般在長(zhǎng)出兩對(duì)芽之后開(kāi)始摘心，每發(fā)兩對(duì)對(duì)生芽摘心1次，這樣反復(fù)進(jìn)行，很快就能形成豐滿的球型樹(shù)冠，達(dá)到理想的觀賞效果。進(jìn)入8月后，停止摘心。如遇暖秋，深秋蠟梅仍不落葉，應(yīng)人工摘葉，以免初冬氣溫突降致葉片吊死在樹(shù)上。同時(shí)，摘葉還可促使早開(kāi)花。為促進(jìn)花芽分化，應(yīng)多施磷、鉀肥，控制氮肥，這樣施肥蠟梅開(kāi)花大，開(kāi)花也多，并且更香。
主要病蟲(chóng)害防治
蠟梅葉斑病。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)針尖大小的斑點(diǎn)，并逐漸擴(kuò)大，呈黑褐色或灰褐色圓斑，嚴(yán)重時(shí)，病斑連成大片，甚至落葉枯萎脫落。病菌以菌絲體在落葉或枝梢的病斑中過(guò)冬，次年產(chǎn)生新的分生孢子，借風(fēng)吹雨濺傳染危害。防治方法：1、秋末冬初清除病枝落葉，集中燒毀。2、發(fā)病初期，可噴施25%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液，或70%甲基硫菌靈500-800倍液，或80%代森錳鋅500-800倍液等。以上藥劑要注意交替使用，以免病菌產(chǎn)生抗藥性。
蠟梅炭疽病。多發(fā)生在葉尖或葉緣處，發(fā)生在葉片上時(shí)，病斑近橢圓形至不規(guī)則形，大小8－12毫米，灰褐色至灰白色，有時(shí)呈淡紅色，邊緣紅褐色至褐色，后期病斑散生黑色小粒點(diǎn)，即病原菌的分生孢子盤。嚴(yán)重的病斑易破裂。7月－8月發(fā)病，一直延續(xù)到秋季。防治方法：1、花謝后發(fā)葉前重修剪1次，剪除病弱枝、枯枝、交叉枝。加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。2、發(fā)病時(shí)噴30%溴菌咪鮮胺800-1000倍液，或70%甲基硫菌靈500-800倍液，或80%代森錳鋅500-800倍液、75%百菌清500-800倍液。上述藥劑隔7－10天噴1次，連噴3－4次。
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